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등록일 9월 27 2019

영국은 셰프를 위한 '빈달루 비자(Vindaloo Visa)'를 도입할 예정인가요?

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By  편집자
업데이트 월 10 2023
UK

영국 내무장관 프리티 파텔(Priti Patel)은 영국 카레 하우스를 구하기 위해 새로운 '빈달루 비자(Vindaloo Visa)'를 도입할 계획이다.. 영국에서 인도 레스토랑이 놀라운 속도로 문을 닫고 있습니다. 이들 '인도 레스토랑'의 대부분은 방글라데시 출신 이민자들이 운영하고 있다.

새로운 비자는 숙련된 요리사에 대한 비자 제한을 완화할 계획입니다. Tier 2 직업 목록에는 '셰프'라는 직업이 있습니다. 그럼에도 불구하고 Tier 2 또는 Tier 2 스폰서 라이센스 제도에 요리사를 참여시키는 것은 어려운 제안입니다.

Patel 씨는 영국이 곧 포인트 기반 이민 시스템을 도입할 계획이라는 성명을 발표했습니다. 그러나 그 전에 정부. 레스토랑이 숙련된 해외 셰프에 더 많이 접근할 수 있도록 하는 조치를 도입할 계획입니다. 영국은 세계 최고의 요리 문화를 자랑하는 곳 중 하나입니다. 제안된 변경 사항으로 인해 상황이 더욱 개선될 것이라고 Patel은 덧붙였습니다.

연구에 따르면 영국에서는 숙련된 요리사 부족으로 인해 매주 거의 2개의 카레 하우스가 문을 닫고 있습니다. 외식업계는 정부에 항의했다. 숙련된 요리사가 부족하면 더 많은 카레 가게가 문을 닫게 될 것이라고 수년 동안 경고했습니다.

요리사는 Tier 2 직업 목록에 있지만 비자 제한으로 인해 레스토랑에서는 숙련된 요리사를 고용할 수 없습니다. XNUMXD덴탈의 Tier 2 비자 요건 급여 기준은 £30,000로 레스토랑이 충족하기 매우 어렵습니다.. 또한 대부분의 레스토랑에는 Tier 2 직업 목록에 없는 테이크아웃 서비스가 있습니다.

영국 총리 보리스 존슨(Boris Johnson)은 최근 세계에서 “가장 뛰어나고 최고”인 사람들에게 영국의 문을 열어주겠다고 약속했습니다.

비자 제한을 없애면 레스토랑이 인도 및 기타 국가에서 숙련된 요리사를 데려오는 데 도움이 될 수 있습니다. 영국 내무부가 발표한 성명에 따르면 비자 제한을 없애면 영국의 카레 하우스뿐만 아니라 모든 테이크아웃 업체에 도움이 될 것이라고 합니다.

숙련된 요리사에게는 급여 기준이 적용되지 않아 영국으로 이주하기가 더 쉬워진다고 보고되었습니다.

Vindaloo Visa가 도입되나요?

전 자유민주당 대표인 빈스 케이블은 테레사 메이 정부에 이렇게 촉구했습니다. 12년에 2017개월 Vindaloo Visa를 도입했습니다. 그의 탄원은 2016년 Priti Patel이 시작한 "Save our Curry Houses" 캠페인에 이어 이루어졌습니다. The Guardian이 인용한 바와 같이 케이블 씨는 영국의 카레 하우스가 위기에 처해 있지만 Vindaloo Visa에 대한 그의 요청이 충족되지 않았다고 말했습니다.

Priti Patel은 이제 Theresa May 정부에 의해 거부된 Vindaloo Visa를 도입할 계획입니다. 그녀는 비자 제한으로 인해 카레 하우스가 폐쇄되는 상황에 대해 항상 목소리를 높여왔습니다. Vindaloo Visa가 도입될지 여부는 오직 미래만이 말해 줄 것입니다.

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